肉などの動物性食品を食べずにどんどん記録を打ち立てるトップアスリートたちがいます。彼らの食事とは。そしてトップを目指すアスリートは真似るべきなのか。

みんなプロテイン飲んでるし、飲んだ方がいいって聞くけど、そもそもプロテインてなだっけ？プロテインの基礎知識からおさらい。 プロテインとは プロテインとは「たんぱく質」のこと。たんぱく質を英語でProtein（プロテイン）と言います。ギリシャ語で「最…